Как организовать кислородные коктейли в детском саду

Советы по открытию прибыльного бизнес с нуля, как открыть бизнес по продаже кислородных коктейлей?

Как организовать кислородные коктейли в детском саду

Алексей Мельник: Как-то я был с друзьями в кино. Там-то первый раз и увидел ребят, которые стояли за стойкой кислородных коктейлей. Как ни странно, вместо того чтобы брать пиво или газировку в кинобаре, большинство стояло в очереди за этими коктейлями. Дизайн у них был заметный, издалека видно.

Подруга сразу сказала, что это интересная штука, и заказала всем по коктейлю с разными вкусами. Сначала мне это показалось глупостью. Вкус-то есть, конечно, но там же составляющего вкус сока 30%, остальное — кислородная пена.

В следующий раз, заглянув в тот же кинотеатр, я снова увидел этих ребят и решил поинтересоваться, что это за бизнес такой и с чем его едят.

Оказалось, что ездят они с собственным прилавком, то есть со стойкой, по кинотеатрам, различным мероприятиям, торговым центрам и офисам и являются очень даже востребованными, особенно детьми и любителями здорового питания. У меня на тот момент уже был небольшой бизнес — свой интернет-магазин необычных вещей. И я решил: почему бы не попробовать что-нибудь новенькое?

С чего все началось?

Алексей Мельник: Для начала введу в курс дела. Это сейчас говорят, что кислородные коктейли недавно появились, по-другому — это кислородные бары. На самом деле истоки этого бизнеса лежат еще в Советском Союзе, когда в санаториях их готовили на магистральном или баллонном кислороде.

Сейчас из баллонов тоже качают кислород, но это небезопасно. В основном же используется мобильное оборудование — так называемый кислородный концентратор. Такая штука весит 20–30 кг и выпускается сейчас и отечественными производителями, и европейскими, и китайскими.

Собственно, производить такие концентраторы начали для удобства выноса кислорода из медицинских учреждений.

В общем, почему мне было удобно заняться этим прибыльным бизнесом с нуля: больших вложений он не требует. Изначально, чтобы создать кислородный бар, мне потребовалось $15 тыс. Удобно и то, что никаких сертификатов для такого стартапа не нужно, так как установки сертифицированы государством, как обычные бытовые приборы.

Больше мороки ушло на то, чтобы выбить аренду в проходном месте. В принципе много места для этого дела не нужно: в среднем около 4–5 кв. м. Сначала у меня были три постоянные точки в крупных торговых центрах, где аренда составляла от 3 тыс. до 5 тыс. руб. за 1 кв. м.

Я давал рекламу в интернете, и меня приглашали на разные мероприятия и презентации: там за коктейли, как правило, не платят, все готовится бесплатно, заказчик расплачивается по часам за то, что ты находишься там. Зато о тебе узнают, берут контакты, делают рекламу. В среднем цена одного коктейля в людных местах — от 50 руб.

Бар функционирует на генераторе кислорода и станции с ароматическими капсулами. Капсулы сменные, с разными ароматизаторами, количество их может достигать 30 разных вкусов.

Готовится все это дело на основе натурального пакетированного сока или фитораствора, затем добавляется пена, для которой используется специальный натуральный порошок-пенообразователь, его также можно заменить корнем солодки или желатином.

Позже я пронюхал, что такие коктейли можно продавать в школах, детских садах и спортивных детских и подростковых учреждениях. Там все происходит намного проще. Для начала нужно договариваться с администрацией учреждения, что, оказывается, не так сложно.

Чаще всего такие учреждения заинтересованы и идут вам навстречу. Для открытия этого прибыльного бизнеса с нуля, изначально потребуется не более 45 тыс. руб., тем более появляется возможность получить субсидию на социальное дело.

В школах, конечно же, коктейли продаются за меньшую цену — от 10 до 30 руб. Таким образом, в месяц прибыль может составлять от 20 тыс. руб. Сразу скажу, что раскруткой бара я занимался недолго. Очень много сил и времени уходило на это. Сегодняшних потребителей не поймешь: то идет народ, то нет.

Поэтому я свалил это дело на друзей. Мне было проще крутиться в школах и детских садах, там доход был стабильный.

Почему не получилось развиваться дальше? Как, по-вашему, нужно было действовать, чтобы удержать бизнес?

Алексей Мельник: В общем-то все дело было во мне. Две барные стойки, которые я приобрел, в конечном итоге продал друзьям за полцены. Кстати, у них бизнес пошел в гору. Надо сказать, что, когда через полтора-два года аренда окупается, этот бизнес приносит хорошие деньги, хотя бы потому, что пока конкурентов на этом рынке немного. Но я думаю, это ненадолго.

Я погнался за двумя зайцами: пустил на самотек интернет-магазин и начал заниматься коктейлями. Думал, что в магазине у меня все стабильно, — оказалось, что над ним еще нужно работать, так что уделять ему меньше внимания нельзя было.

Какое-то время еще поработал на школы, накопил денег и вложил в новый, более стабильный проект, которым я занимаюсь вместе с приятелем и пока успеваю совмещать с интернет-магазином.

Действовать нужно было с интересом — у меня он пропал, вот и все.

Что можете посоветовать начинающим предпринимателям, которые решили заняться подобным бизнесом?

Алексей Мельник: Как и в любой другой сфере, здесь нельзя сдавать позиции. Я считаю, что это один из самых удобных бизнесов, учитывая то, что больших вложений на первых порах он не требует и есть несколько стратегий, несколько путей действия.

То есть в случае неудачи с одной стороны можно податься в другую сторону. Если задаться целью, на этом можно очень хорошо зарабатывать. Могу поспорить, через несколько лет этот бизнес будет наиболее конкурентным, поэтому нужно ковать железо, пока горячо.

Пока такой бизнес прибыльный и чтобы открыть его с нуля, не требуется и конкретного, продуманного бизнес-плана.

Нужно только помнить об окупаемости арендной платы и иметь терпение, а также быть готовым рекламировать себя, доказывать, что продукт действительно хороший и качественный.

Источник: https://kontur.ru/articles/234

«Пять лет мы продавали коктейли, а потом чиновники непонятно почему нас запретили». Директор компании о том, как рушился бизнес

Как организовать кислородные коктейли в детском саду

Семь лет назад Татьяна Полякова решила делать бизнес на кислородных коктейлях, но продавать напитки не в бассейнах и спорткомплексах, а в школах и детских садах. Женщина наняла людей и до последнего времени без проблем работала в Минске. Неожиданно ей в буквальном смысле перекрыли кислород. Комитет по образованию посчитал ее деятельность нецелесообразной.

«Я до сих пор не могу понять почему. Могу сказать, что сами кислородные коктейли — это не новинка для белорусов. Еще в советские времена их употребление предлагалось как оздоровительная процедура, — рассказывает директор ООО „Кислородная компания“ Татьяна.

— Когда мы в 2010 году выходили на рынок, мода на кислородные коктейли в Беларуси только-только появлялась: их уже точечно продавали в бассейнах, культурно-развлекательных и торговых центрах.

Кроме того, их предлагали и предлагают в тех же поликлиниках, санаториях».

— Я решила: а почему бы не делать такие коктейли для школьников и детсадовцев? Не каждый родитель имеет возможность вывезти ребенка на свежий воздух, а тут как раз может быть польза. Коктейли способствуют насыщению организма кислородом, а это очень полезно для городских жителей. При этом коктейли, согласно нашему закону, относятся к продуктам питания, а не к медицинским препаратам.

Суть производства кислородных коктейлей проста: берутся сок и пенообразователь, и в эту смесь через специальное устройство добавляется кислород. Пенообразователь у каждого производителя свой. Как правило, это желатин и корень солодки. Но Татьяна говорит, что свой рецепт разработала по критериям Минздрава: в нем есть молочный белок, аскорбиновая кислота, яблочный пектин и сахарная пудра.

— Когда мы только-только пришли на рынок, никакого регламента работы в этой сфере не было, санитарные нормы для производства коктейлей были общего формата.

Отдельных рекомендаций для школ и детских садов не было, — говорит Татьяна. — Поэтому мы обратились в Минздрав, к главному санитарному врачу Игорю Гаевскому.

Тогда собрался целый консилиум из врачей, педиатров, представителей санитарных служб.

Консилиум дал добро на деятельность Татьяны и выдвинул нормативные требования из 10 пунктов. К примеру, во время приема должна присутствовать медсестра, под контролем которой дети будут пить коктейль, также должен проводиться лабораторный контроль качества, не должны были использоваться яичный порошок и корень солодки, а также нектары с содержанием сока меньше 50% и так далее.

— Все эти нормы мы выполняли. Проводили лабораторные испытания, для каждой площадки получали разрешение санитарных служб, использовали только качественное сырье, — убеждает директор.

«Дети получали оздоровление, школы — плату за аренду, бюджет — налоги. Всех все устраивало»

Татьяна наняла работников с медицинским образованием, продавцов, которых обучила готовить коктейли, и стала работать. Они проводили 10-дневные курсы в школах и детских садах Фрунзенского, Октябрьского, Ленинского и других районов Минска.

— Мы получали разрешения от попечительских советов школ, предварительно спрашивали согласия родителей, а также заключали со школой договор на оказание услуг, — объясняет Татьяна. — Мы понимали, что приходим в структуру, которая занимается не оздоровлением, а образованием, — было важно не мешать процессу обучения.

Поэтому мы составляли графики потребления на переменах. Классные руководители водили детей организованно, чтобы не было хаоса и толкучки. Также мы следили за тем, чтобы употребление коктейлей не совпадало с питанием детей. Я считаю, что мы очень бережно и гармонично вписали нашу деятельность в учебный процесс.

Татьяна говорит, что они также старались помочь школам: покупали канцелярские товары, краску, другие необходимые вещи — вплоть до газонокосилки и кастрюль.

До 2014 года компания оказывала услуги десяткам школ Минска. По словам ее директора, никаких нареканий на деятельность не было.

— Дети получали оздоровительный курс, школам мы платили аренду, казне — налоги, сами получали прибыль. Наша работа устраивала всех, — объясняет женщина.

— Но в 2014 году в комитете по образованию Мингорисполкома сменился председатель, — продолжает она. — У нового руководителя возникли вопросы к кислородным коктейлям. Директора школ перестали заключать с нами договоры, и пару месяцев мы не работали.

Мы поговорили с новым главой комитета и пришли к пониманию ситуации.

Решили даже вопрос с арендой: поскольку мы приходили на время, то могли заключать договоры на оказание услуг с самими школами (если они были на хозрасчете) или же с управлениями образования администраций районов.

По просьбе чиновников Татьяна отправила официальное обращение в комитет. Пришел ответ, в котором комитет объяснял, как им работать, и весной 2015 года компания снова начала заключать договоры со школами и садиками.

— Но через какое-то время нам опять стали отказывать, — продолжает минчанка. — Директора, с которыми мы работали многие годы, стали извиняться и прекращать с нами работать. Непонятно почему.

Потом мы узнали, что в районах Минска стали появляться «ипэшники», которые тоже продавали коктейли в школах, где работала наша компания, причем везде: так было и в Октябрьском, и в Ленинском, и во Фрунзенском, и в Московском районах.

И что интересно, документы на состав коктейля принадлежали одному и тому же предпринимателю.

«Мы посчитали, что одно наше предприятие зарабатывало как минимум месячную зарплату председателя комитета по образованию»

Предприятие как-то работало. Правда, весной 2016 года ситуация ухудшилась: администрации школ отказывались от заключения договоров одна за другой.

— Мы обратились в комитет по образованию с просьбой разъяснить, что это такое. И после этого зажегся зеленый свет, — говорит минчанка. — Но понятно, что работа уже была подорвана. В общем, худо-бедно, но мы снова наладили бизнес.

Осенью 2016 года вышло распоряжение комитета по образованию Мингорисполкома о том, чтобы вообще не работать с теми, кто предлагает кислородные коктейли.

— Директора школ после совещания в комитете вообще прекратили с нами работать, — объясняет Татьяна.

Фактически с этого момента «Кислородная компания» функционировать перестала. Заказов не было, денег — тоже, а значит, ни налогов в бюджет, ни зарплаты 12 сотрудницам…

— Мы перестали выдавать зарплату работницам, платить налоги, аренду, делать отчисления в ФСЗН, — перечисляет Татьяна. — Казалось бы, подумаешь, предприятие с 12 сотрудницами.

Но мы прикидывали, что своими налогами в месяц полностью обеспечиваем зарплату того же председателя комитета по образованию. Не говоря уже о том, сколько мам-декретниц могли бы получать пособия, сколько пенсионеров — пенсии… Поэтому я решила не оставлять это дело просто так.

Тем более что наша услуга была востребована шесть лет и многие родители просили, чтобы мы проводили наши курсы.

В декабре прошлого года женщина отправила обращения в пять инстанций: в Министерство здравоохранения, Минский ОЦГЭиОЗ, комитет по здравоохранению, комитет по образованию и Мингорисполком.

— Минздрав и центр гигиены и эпидемиологии ответили, что такая деятельность возможна — собственно, как и раньше, ведь именно они согласовывали нашу работу, — объясняет Татьяна.

— А вот комитет по здравоохранению, комитет по образованию и Мингорисполком заявили, что рассмотрение нашего вопроса не входит в их компетенцию и что они не видят оснований для выдачи рекомендаций касательно проведения мероприятий по нашему виду деятельности.

Вот такой ответ Татьяна получила от комитета по образованию (примерно такой же ответ приходил ей и на следующие два обращения):

«Как сообщалось ранее, напиток, в приготовлении которого используется газообразный кислород, по своим свойствам приравнивается к кислородным коктейлям. Потребление кислородсодержащих напитков требует контроля за выполнением организациями санитарно-эпидемиологического законодательства, учета медицинских показаний и противопоказаний для применения, продолжительности курса.

Должностными обязанностями руководителей и медицинских работников учреждений образования не предусмотрено осуществление данного вида контроля, так как оказание услуг по изготовлению и реализации напитков, обогащенных кислородом, не относится к функциям учреждения образования.

Указанная процедура проводится по назначению врача на базе городских учреждений здравоохранения.

Обращаем внимание на то, что мнение родителей обучающихся по вопросу предоставления дополнительной услуги, связанной с питанием детей (реализация напитков, обогащенных кислородом), не изучено на должном уровне.

В адрес комитета по образованию Мингорисполкома неоднократно поступали обращения законных представителей по поводу необоснованности продажи данного вида продукции в учреждениях образования. Таким образом, целесообразности в реализации напитков, обогащенных кислородом, в качестве дополнительной услуги, связанной с питанием детей в учреждениях образования, не усматривается».

— Но у нас не медицинские услуги, наши коктейли приравнены к пищевым продуктам. Более того, мы работаем по схеме, утвержденной Министерством здравоохранения специально для работы в школах и детских садах. И медработники у нас были, и контроль, и проверка противопоказаний. Но никто в комитете, видимо, этого не учел, — разводит руками минчанка.

«Запрет был, но для „ипэшника“, пришедшего на наше место, сделали исключение»

Татьяна решила идти дальше. Компания обратилась в Администрацию президента, оттуда обращение ушло в Совет министров, а потом — в Минобразования, которое заявило, что это ответственность управлений образования и директоров и что деятельность Татьяны возможна.

— Я так обрадовалась! Обратилась в комитет по образованию, но там стояли на своем: целесообразности в нашей работе не видят, — говорит она. — Честно, я была в шоке.

Как так получается, что Минобразования, Минздрав не видят проблем в нашей деятельности, а комитет по образованию видит? Я снова написала запрос в Администрацию президента, где очень детально разложила все по полочкам.

Мне пришло письмо от Министерства образования, которое ответило от имени Министерства здравоохранения и комитета по образованию.

Ответ был очень обтекаемый: мол, ни Министерство здравоохранения, ни Министерство образования, ни комитет по образованию не вправе решать, может наша компания оказывать услуги в школах и садах или нет. И это окончательно нас запутало. Так можем или не можем? В школах качают головой: мол, нет…

— Мы слышим про содействие бизнесу, раскрепощение деловой инициативы, создание рабочих мест и все остальное, а на практике выходит вот так… — грустно вздыхает Татьяна. — Мои работницы до сих пор звонят и интересуются, что там и как. Работу в Минске найти не так-то и просто, а особенно мамам с маленькими детьми. У нас места для них были.

— Но знаете, что возмутило меня больше всего? Что нас фактически выгнали с этого рынка, запретив работать, а сейчас во Фрунзенском районе торгует какой-то «ипэшник», — возмущается женщина.

Мы узнали, что кислородные коктейли продают в школе №42 по адресу Неманская, 7. Торгует ими и правда индивидуальный предприниматель, зовут его Виталий. В телефонном разговоре Виталий подтвердил, что работает там и планирует организовать следующий курс в этой же школе зимой (запись имеется в редакции).

— Мы подумали было, что это зеленый свет для всех, но нет, оказывается, запрет на работу с кислородными коктейлями никто не снимал. Это наводит нас на очень нехорошие мысли. Выглядит все так, как будто нас специально вытеснили, чтобы работать с этим человеком, — заключает Татьяна. — Если честно, мы до сих пор не знаем, как нам быть, где искать правду и что делать в этой ситуации.

Официально. Комитет по образованию: «Позиция по кислородным коктейлям не менялась»

Источник: https://people.onliner.by/2017/10/05/biznes-18

Кислородный коктейль в детском саду, кафе, санатории

Как организовать кислородные коктейли в детском саду

О том, что кислород нам всем необходим, никому долго объяснять не нужно, но вот о том, что кислорода, который мы получаем при дыхании, организму не хватает – знает не каждый.

Нужно детям и взрослым!

В состав чистого атмосферного воздуха входят:

Азот78,08%
Кислород20,95%
Углекислый газ0,03%
Гелий, Ксенон, Озон, Водород, и др. газы0,01%

Такой состав подходит для дыхания здорового человека, но при дыхании усваивается не весь кислород, содержащийся в воздухе, а примерно 25%. В городских условиях и особенно в условиях Крайнего севера в воздухе присутствуют смеси вредных газов, он становится менее подвижным, происходит увеличение концентрации углекислого газа.

Недостаток кислорода в организме ведет к накоплению в нем токсинов, снижению иммунитета и быстрой утомляемости. Когда организму нужно больше кислорода, дыхание учащается. Кстати, если в разгар дня вас «одолела» зевота – это тоже признак нехватки кислорода. Организм помимо нашей воли сам пытается пополнить его запас за счет глубоких вдохов.

Что такое кислородный коктейль и в чем его польза

На сегодняшний день Кислородный коктейль – самый простой и быстрый способ получения нужного количества чистого кислорода. Одна порция кислородного коктейля заменяет многочасовую лесную прогулку, потому что через желудок кислород всасывается в кровь и усваивается в 10 раз быстрее, чем через легкие.

Кислородный коктейль – это пена состоящая из пузырьков медицинского кислорода, который получают либо из кислородных баллонов, либо из современных кислородных концентраторов. Чистота медицинского кислорода более 95%.

Для того чтобы пена быстро не оседала и могла удерживать в себе кислород, используют пенообразующие вещества, например сироп корня солодки и натуральный сок.

Иногда используют настои на травах, но в таком случае необходимо быть уверенным в том, что эти травы вам не противопоказаны и на них нет аллергии.

Принцип воздействия кислородного коктейля на организм заключается в том, что кислород в виде пены, передвигаясь по пищеварительному тракту, всасывается в кровь и лимфу и воздействует на организм, питает, очищает и обеззараживает его, усиливая клеточный метаболизм, активирует кровообращение. Кроме того, в организм, в полном объёме, поступают витамины, содержащиеся в натуральном соке.

Одна порция кислородного коктейля: снимает утомление и усталость, улучшает настроение, помогает снять похмельный синдром.

Регулярное употребление коктейля (1 порция в день): повышает иммунитет, помогает детям расти и полноценно развиваться, улучшает память и внимание, повышает работоспособность, положительно влияет на потенцию, замедляет процесс старения, улучшает цвет кожи.

Регулярное употребление в лечебных целях (2 порции в день): нормализует давление, рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях, снимает симптомы токсикоза у беременных женщин, снижает риск гипоксии плода, предотвращает осложнения при сахарном диабете, способствует сжиганию жиров при избыточном весе, компенсирует недостаток кислорода при заболеваниях дыхательных путей и легких.

В настоящее время кислородные коктейли используются в детских садах и школах практически каждого города России.

Дети очень любят кислородный коктейль, замечено, что в детских садах не находится ни одного ребенка, который был бы равнодушен к этому вкусному и очень полезному лакомству.

Теперь можно отказаться от использования кислородных баллонов, требующих постоянной заправки и отдельного помещения для хранения (требования техники безопасности при хранении и транспортировке кислородных баллонов)

ТРЕБУЕТ ЗАПРАВКИ ТРЕБУЕТ РАЗРЕШЕНИЕ ПОЖАРНЫХ СЛУЖБ

Для получения кислорода вместо кислородного баллона используются кислородные концентраторы, не требующие заправки и не требующие разрешения пожарных служб для использования

НЕ ТРЕБУЕТ ЗАПРАВКИ НЕ ТРЕБУЕТ РАЗРЕШЕНИЕ ПОЖАРНЫХ СЛУЖБ

Принцип работы кислородного концентратора достаточно прост: сжатый с помощью компрессора атмосферный воздух подается на молекулярное сито, состоящее из шариков неорганического силиката (аллюминиево-кремниевого сплава). Этот фильтр задерживает молекулы азота, пропуская кислород. В результате содержание кислорода в газовой смеси составляет от 90 до 95%.

Как готовится кислородный коктейль и что для этого нужно?

В комплект оборудования для приготовления кислородного коктейля входит:

Кислородный концентраторКоктейлерЛюбой сок без мякоти

Дети всегда с удовольствием кушают кислородный коктейль.

Трудно ли готовить кислородный коктейль в учреждении

Приготовление кислородного коктейля не требует особенных навыков, обучение сотрудника составляет за 3-5 минут. Консультацию по приготовлению мы можем провести либо по телефону, либо на месте (в случае нахождения нашего офиса в вашем городе). Как правило, приготовлением занимаются медицинские работники учреждений, имеющие санитарную книжку.

Выгодно ли заниматься реализацией кислородного коктейля?

Да, выгодно! Так как себестоимость одной порции составляет всего 5-10 рублей (в зависимости от способа приготовления). Подсчитав примерное количество потенциальных покупателей вы сами можете убедиться, что окупаемость оборудования в любом учреждении составляет всего 2-4 месяца.

Что для этого нужно?

  1. Встретится или позвонить нашему менеджеру, который подробно изложит все тонкости и ответит на все ваши вопросы;
  2. В случае готовности работы, необходимо довести до всех участников процесса (в первую очередь родителей) условия предоставления продукта, сделать акцент на его полезные свойства и низкую стоимость (в кафе порция предлагается от 60 руб. за 200 млл.). (ниже мы представили готовое предложение в формате pdf удобное для презентации руководителю или родителям)
  3. Определить время, место и механизм получения коктейлей учащимися или воспитанниками (существует масса вариантов).
  4. Организовать сбор денег с родителей.
  5. Определить место для установки оборудования.
  6. Приобрести оборудование.

В выгоде остаются ВСЕ!

Дети получают полезный продукт!

Родители – радость за своих детей!

Мы с Вами – выгоды от сотрудничества!

Если вас заинтересовало кислородное оборудование и вы решили использовать его в своём учреждении, в любое удобное для вас время мы можем провести презентацию в вашем учреждении, предоставим рецепты и рекомендации по приготовлению кислородных коктейлей.

Также в разделе фотогалерея вы можете более наглядно увидеть порядок приема кислородных коктейлей в детских садах.

Коммерческое предложение по кислородному коктейлю на стол руководителю

По ссылке ниже в формате pdf вы можете скачать коммерческое предложения готовых наборов для приготовления кислородного коктейля в кафе, детском саду, санаторие, школе, салонах красоты, в котором более подробно и в удобном формате представлены оптимально подобранные наборы.

Другие статьи по теме

  • РАВНОВЕСИЕ (новый стандарт кислородных коктейлей)
  • Приготовление кислородного коктейля дома
  • Оксигенотерапия в акушерской и гинекологической практике
  • Исследования научного центра здоровья детей РАМН
  • Кислородный бар
  • Кислородный коктейль
  • Кислородный коктейль – возвращение
  • Предложение для детских садов, школ, санаториев
  • Источник: https://oxyzone.ru/article/predlozhenie-dlja-detskih-sadov-shkol-sanatoriev.html

    Зачем ребёнку коктейль в детском саду?

    Как организовать кислородные коктейли в детском саду

    baby-sad.ru

    23 января 2015, пт

    Кислородные коктейли в детских садах Кунгура разбили взрослых на два лагеря. Одни против платной услуги, другие – за оздоровление детей. 

    На самом деле, судя по разговорам с молодыми мамочками, мало кто из них в точности знает, для чего эти самые коктейли нужны.

    Но курс коктейлей большинство родителей оплачивает. А между тем, первый рецепт был изобретён ещё в 60-х годах ХХ века академиком Николаем Сиротининым.

    Позднее придумали специальный аппарат, который использовали в лечебных учреждениях. Для его работы требовались большие баллоны с кислородом.

    Трудоёмкая методика за эти годы претерпела изменения – и вот интерес к кислородным коктейлям возобновился.

    Кислородный коктейль представляет собой пену, обогащённую кислородом. Для его приготовления необходимо специальное оборудование – в садиках это чаще всего концентратор кислорода и коктейлер, жидкая основа – соки, сиропы, вода, а также пенообразующие композиции. Приготовленный коктейль употребляют незамедлительно с помощью ложки или через трубочку.

    ЭТО НЕ ПАНАЦЕЯ

    Мы побеседовали с заведующей отделом восстановительной медицины городской детской поликлиники Ольгой Малых о действии кислородного коктейля.

    – Данный метод не является панацеей от всех болезней, но профилактическое действие научно доказано, – сказала Ольга Александровна. – Исследования по применению кислородных коктейлей в профилактических и лечебных целях проводились Научным центром здоровья детей РАМН.

    Нужно понимать, что для получения результатов кислородного коктейля мало: необходим комплекс мероприятий, то есть коктейль – лишь один из методов в составе комплексной терапии. Можно порекомендовать применять напиток с профилактической целью в комплексной профилактике для часто и длительно болеющих детей.

    Он может принести пользу при заболеваниях органов дыхания, нервной системы, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта.

    Но стоит ли бросаться заказывать курс кислородных коктейлей для своего ребёнка? Сначала необходимо удостовериться, что у ребёнка нет противопоказаний для его применения. Ольга Малых рассказала, что помимо аллергической реакции на какой-либо компонент препарата, не стоит употреблять его при острых заболеваниях и хронических заболеваниях в стадии декомпенсации.

    РОДИТЕЛИ СОМНЕВАЮТСЯ

    Те, кто высказываются против предоставления услуги в детских садах, не уверены в том, что коктейли полезны. Выкладывать деньги не хотят, но зачастую не могут отказать детям. В редакцию обратилась мама воспитанника одного из кунгурских детсадов:

    – Мне приходится оплачивать курс, чтобы ребёнок не чувствовал себя ущемлённым, ведь других детей водят пить коктейль, – объясняет женщина. – Но мне кажется, что такой платной услуги в садике вообще не должно быть. Не является ли нарушением продажа кислородных коктейлей для дошколят?

    Мы постарались разобраться в этом вопросе, опираясь на информацию, полученную у специалистов.

    Кислородный коктейль отсутствует в государственном реестре лекарственных средств (http://grls.rosminzdrav.ru ). Предпринимательская деятельность по изготовлению и реализации кислородных коктейлей относится к организации общественного питания.

    Мы направили запрос в городское  управление образования, где нам ответили, что образовательная организация имеет право выбирать форму организации питания самостоятельно, то есть может решать сама, нужны ли кислородные коктейли в учреждении.

    ПРОВЕРЬТЕ ДОКУМЕНТЫ

    Несмотря на то, что сам коктейль не является лекарством, кислород в нём оказывает лечебно-профилактическое действие. Потому использование кислородной пены считается медицинской процедурой, о чём сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Пермскому краю:

    – Реализация кислородных коктейлей отнесена к медицинской (физиотерапевтической) процедуре, соответственно, на предоставление данной услуги требуется наличие медицинской лицензии по физиотерапии.

    Специалисты управления образования Кунгура обратили внимание на то, что детские сады, которые собираются предоставлять услугу приготовления и реализации кислородных коктейлей в учреждении, обязаны заключить договор с физическим или юридическим лицом, осуществляющим реализацию:

    – При этом следует проверить соответствие продукции ГОСТам, СНиПам, запросить сертификат соответствия, санитарно-эпидемиологическое заключение, регистрационное удостоверение на кислородный концентратор, так как данный прибор занесён в госреестр медицинских изделий и организаций (индивидуальных предпринимателей), осуществляющих производство и изготовление медицинских изделий.

    ТОЛЬКО ПОД КОНТРОЛЕМ

    Мы отправили запрос в Росздравнадзор, чтобы выяснить, какие условия должны соблюдаться при приготовлении и продаже кислородных коктейлей в детских садах. На этот вопрос ответила директор Департамента охраны здоровья и санитарно-эпидмиологического благополучия человека Минздрава России Марина Шевырева, сославшись на санитарные правила и нормы:

    – Реализация кислородных коктейлей может осуществляться только по назначению врача-педиатра, медицинским работником дошкольной организации и при наличии условий приготовления коктейлей в соответствии с инструкцией.

    В составе кислородных коктейлей в качестве пенообразователя не должны использоваться сырые яйца.

    Кроме того, в случае применения специальных напитков, таких как зелёный чай, белково-витаминные напитки, настои трав, кислородные коктейли и другие, оборудуются специальные пункты для их раздачи.

    Таким образом, при наличии необходимых документов, соблюдения требований использования медицинского оборудования и требований к организации общественного питания приготовление и реализация кислородных коктейлей в детском саду не является нарушением. Но принимать коктейль дети должны по медицинским показаниям и при условии ежедневного контроля медицинским работником образовательного учреждения.

    СТЕПЕНЬ ОЧИСТКИ

    Но и это ещё не всё. Один из наших читателей выразил недоверие к главному компоненту напитка:

    – Как узнать, что в коктейле используется достаточно очищенный кислород?

    К сожалению, в Росздравнадзоре не дали ответа на то, какой кислород допустимо использовать при изготовлении этого напитка. Но совершенно очевидно, что кислород, используемый в коктейле, должен соответствовать ряду требований.

    Мы нашли кислород в перечне пищевых добавок ( СанПиН 2.3.2.2795-10 «Гигиенические требования по применению пищевых добавок»). При этом обратили внимание, что для питания детей младше трёх лет Е948 (кислород) не используется.

    В приложении к документу содержится алфавитный указатель пищевых добавок с описанием технологических функций. Технологическая функция кислорода Е948 – пропеллент, упаковочный газ.

     Медицинский кислород мы обнаружили в госреестре лекарственных средств.

    Марина Ларина

    Нормативная база:

    • Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в РФ»

    Источник: https://iskra-kungur.ru/all/2015/01/23/10703/

    ПреступлениямНет